Пиріг з грушами

Фото - Фото - пиріг з грушами.

Знадобиться

Ось ще рецепт з книги А. Будницької "Смачні спогади".

Дуже оригінальний випробувавши неодноразово.

Смачна нестандартна річ.

Вам знадобиться:

Листкове тісто-1 упаковка (у мене 450 г)

Начинка:

4 груші (досить великі)

2 ст.л. товчених волоських горіхів (не дуже дрібних, на мій смак можна 4 ложки)

1-2 ч.л. паприки

150 г твердого сиру

50 г вершкового масла.

Груші нарізати тонкими скибочками і трохи їх у вершковому маслі,

ву цей час розкласти тісто у форму з бортами і поставити в духовку нагріту до 180 градусів на 10 хвилин, потім на тісто викласти шар груш, трохи підсоленій і поперчённих, посипати горіхами і тертим сиром.

Випікати в духовці ще 15- 20 хвилин.

Приємного чаювання!

Як готувати