Пиріжки з квасолею

Фото - Фото - пиріжки з квасолею

Як готувати

Приблизно півтори склянки сухої квасолі замочити на ніч, відварити, підсолити воду (загалом, відварити квасолю звичайним способом). Потім відцідити і гарячу / теплу перетворити на пюре. Додати приблизно грам 30-40 вершкового масла і 2-3 столових ложки цукру (за смаком, але занадто солодкими вони бути не повинні - лише солодкуватими). Все добре розмішати і начинити таким ось пюре пиріжки.