Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тістечка з йогуртом

Тістечка з йогуртом

Знадобиться

3 яйця

215 г цукру

90 г борошна

40 г вершкового масла

2 апельсини

16 г желатину

175 г знежиреного сиру

400 г йогурту

250 мл вершків

Як готувати

Нагріти духовку до 200 ° С. Яйця і 90 г цукру збити в міцну піну. Додати борошно і розтоплене вершкове масло. Випікати 20 хв. Натерти апельсинову цедру. Розмочити желатин. Перемішати сир, цукор, що залишився, йогурт, цедру. Ввести розчинений желатин, витримати 30 хв в холодильнику. До вийшов крем додати збиті вершки. Очистити м'якоть апельсинів від плівок. Сполоснути чашки холодною водою, в кожну покласти по 2-3 скибочки апельсина, заповнити кремом і на 2-3 години поставити в холодильник. З випеченого бісквіта вирізати кружки того ж діаметру, що і чашки, покласти на крем. Перевернути чашки.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тістечка -кофейний і апельсиновий мус

220 42277

Тістечка - чизкейки з манго

133 42371

Тістечка "кавовий мус" (мишель)

147 42379