Підосичники мариновані

Фото - Фото - Красноголовці мариновані

Знадобиться

1 кг грибів

1 ст. води

1 ст.л. солі

0,5 ч.л. цукру

10 часточок часнику

2 лавр. листа

12 гір. чорного і 5 гір. запашного перців

200 мл 9% оцту

Як готувати

Гриби почистити, відварити 5 хв., Злити воду і облити холодною водою. Зварити маринад і варити в ньому гриби 30 хв.