Корисні яблучні кекси
Знадобиться
120 гр борошна100 гр вівсяних пластівців (у мене були швидкі від Нордік)
80 гр вершкового масла + 2 ст.л. для змащування
150 мл молока
2 яйця
140-150 гр. цукру
5 середніх яблук
Як готувати
-Розтопити вершкове масло і збити його разом з яйцями і молоком.-Змішати борошно, вівсяні пластівці і сахар.Добавіть туди збиту смесь.Бистро перемішати.
-Яблука очистити від шкірки і косточек.Нарезать невеликими часточками.
-Додати яблука до тесту і перемішати.
-У змащені форми для кексів викласти отриману суміш і поставити в розігріту до 200 градусів за Цельсієм духовку.
-Випікати 25-30 хвилин.
