Помидорки по- Тбіліського s oreshkami i chesnokom bystro !!!
Як готувати
Помидорки по- Тбіліського.від Lvitsa з ХК
500 р помідор
1 стакан волоських горіхів
4-5 зубчиків часнику
0,5 ч.л. меленої кінзи
перець червоний або чорний (за смаком)
100 мл. рослинного масла
сіль
1 цибулина
1 пучок свіжої кінзи
Горіхи з сіллю і часником дрібно істолочь.Добавіть кінзу, перець і масло.Перемешать і намазати цією сумішшю нарізані кружальцями помідори, шарами укладаючи їх в салатник, і посипаючи нарізаною зеленню кінзи.Сверху посипати кільцями лука.Дать настоятися в холодильнику хоча б пів години.
я укладати не шарами а кожен окремо, робила вже кілька разів, незмінно користуються успіхом
