Помідори зелені мариновані
Як готувати
Помідори закладаємо в банки разом з часником, кропом (насінням), хріном і 1 см.жгучего перцю, перець запашний і оичний горошок, 2 гвоздики, можна додати кільця цибулі.
Заливаємо окропом, коштують 10 хвилин і зливаємо в каструлю. додаємо туди 2,5 ст.л. солі і 2,5 ст.л. цукру, кип'ятимо. У банку вливаємо 1 ст.л. оцтової есенції і закипілий розсіл, банки закручуємо.