Помідори по-волжски
Знадобиться
помидорки - 7-8 штук,часник - 3-4 зубчики,
петрушка - небагато,
сіль.
Як готувати
У помидорок вирізати "попки". Петрушку нарізати дуууже дрібненько. Часник видавити через чеснокодавку. У поглиблення покласти кавову ложечку солі, зверху петрушку і часник. Помидорки поставити в каструльку. На помідори покласти плоску тарілочку і зверху поставити вантаж.Каструлю винести на балкон. (В холодильник не ставити!)
Через добу можна їсти.