Мариновані помідори з часником
Знадобиться
невеликі помідори (~ 5 см в діаметрі, краще трохи менше)часник
сіль
Як готувати
Помидорки помити, вирізати плодоніжки. ЩЕДРО посипати "ямку" сіллю. Начинити пропущеним через прес часником. Скласти в каструльку, накрити кришкою. І ЗАБУТИ НА 3 дні! Прибрати в темне місце і не чіпати.Солі не шкодувати і можна в ямку перед начинені часнику додати сухий базилік.