Пудинг з гарбуза і яблук

Фото - Фото - Пудинг з гарбуза і яблук

Знадобиться

200 г гарбуза, 130 г яблук, 20 г манної крупи, 10 г цукру, 20 г сметани, 1/2 яйця.

Як готувати

Очистіть гарбуз і яблука від шкірки і натріть на великій тертці. Потім змішайте їх з манкою, додайте цукор, сметану і половину збитого в піну яйця. Викладіть суміш на змащену вершковим маслом сковорідку і поставте в духовку запікатися до появи золотистої скоринки