Пхали з капусти

Волоський горіх (можна фундук) 300 г

Часник 3 зубчик

Імеретінській шафран 1 ч.л.

Уцхо сунелі 1 ч.л.

Кінза (мелене насіння) 0.50 ч.л.

Кінза (пучок) 1.50 шт

Оцет на смак

Сіль за смаком

Червоний мелений перець за смаком

Цибуля солодка 1 шт