Пшоняна каша з яблуками та морквою
Знадобиться
300 г пшона, 600 мл води, 200 г яблук, 80 г моркви, 60 г меду, 60 г масла, гвоздика, сіль за смаком.Як готувати
Замочену крупу залий гарячою підсоленою водою. Коли крупа вбере всю воду, закрити кришкою і поставити в духовку або у водяну баню зі слабко киплячою водою на 20 хвилин.Яблука наріж скибочками, морква натри на крупній тертці. Додай в кашу яблука, морква, гвоздику і мед.
Кашу прогрій і полів маслом.
