Пишні оладки (від katrin03)
Знадобиться
Кефір - 0,5л.Соль - щепоть.Яйца - 1шт.сахар - 2-3ст.л. (Без гірки)борошно - 3стак.сода - 1ч.л (без гірки) можна гасити, можна не гасити. Я гашу.
Кефір добре підігріти. Додати сіль, цукор, яйце і перемеш. Потім додати борошно і добре вимішати (тісто-гладкий, консистенція сметани). Додати соду і знову добре вимешать.Жаріть відразу ж.
