Рагу з курки

Фото - Фото - Рагу з курки.

Як готувати

300 г білого копченого м'яса курки, 1 відварну картоплю, 1 варена морква, 1 солоний огірок, 1 цибулина, 3 ст.л. рослинного масла, 100 г майонезу, 1 ст.л. рубленого зеленої цибулі. Вилити рослинне масло в каструлю, висипати очищений і дрібно нарізану цибулю, накрити кришкою і пасерувати 1 хвилину при потужності 100%. Додати нарізаний кубиками варену картоплю, дрібно нарізаний огірок, нарізану кружечками відварену моркву, дрібно нарізане копчене м'ясо курки, перемішати, накрити кришкою і прогрівати 2 хвилини при потужності 100%, перемішавши 1 раз. Готову страву залити майонезом і прикрасити зеленню цибулі.