Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рецепт шоколадної глазурі

Рецепт шоколадної глазурі

Фото - Фото - РЕЦЕПТ шоколадною глазур'ю

Знадобиться

Змішати 1 стіл ложку какао-пудри і 1 стіл ложку цукру з гіркою (цукру повинно бути трохи більше какао). Додати десь 1,5-2 стіл ложки молока і розмішати. Повинен вийти мокрий грудочку, але не рідко. Якщо мало молока - по чуть-чуть додавати. Все це поставити на середньо-тихий вогонь і покласти відразу шматок масла (десь 40-50 гр). Тут же заважати (водити виделкою по маслу, розмішуючи), намагаючись домогтися однорідності (щоб масло окремо не плавають і не закипіло). Як тільки з'явиться перший Булька (кипіння) - відразу зняти з плити. налити зверху на торт, поки гаряче і швидко розподілити ложкою, щоб застигло рівномірно. Виходить смачно і блищить красиво. Насправді робити швидко і нескладно, просто пристосуватися треба.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Спартак від дани (lotoos

117 51682

Торт спартак

82 55942

Торт ельдорадо

208 56028