Рис з курячими потрошками, грибами і вершками

Фото - Фото - Рис з курячими потрошками, грибами і вершками

Знадобиться

курячі потрошки - 0.5 кг

цибуля - 1шт

гриби -200-300г (я думаю, банкові теж підійдуть

100 г вершків

рис - 1 склянка

окріп 2 склянки

Як готувати

Загасити курячі потрошки з цибулею до м'якості, додати порізані і підсмажені гриби, вершки, згасити до випаровування рідини. Додати 1 стакан просмажене з 1 ст л масла рису, і 2 склянки окропу. Накрити кришкою, довести до кипіння і 20 хвилин тримати на маленькому вогні.