Знадобиться
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=1318353#1318353200 р яловичого фаршу,
3 пластинки індичої вирізки товщиною 1 см,
1 цибулина,
100 гр. сметани,
3-4 ст. ложки соєвого соусу,
рослинна олія для смаження,
сіль,
солодкий червоний перець
Як готувати
Вирізку тонко відбити, посолити, поперчити. Фарш розкласти тонким шаром зверху на вирізку і посипати дрібно нарізаною цибулею. Знову посолити і поперчити і згорнути рулетом. Заколоти зубочистками і злегка обсмажити на сковороді. Укласти в невелике деко. Сметану розвести соєвим Соума і залити соусом рулети. Запікати в духовці 30 хв. при t 180 *. 
