Рулет з омлетом і лососем

2 ст. ложки молока або вершків

сіль, перець за смаком

1 ст. ложка дрібно нарізаної зелені

2 ч. Ложки вершкового масла або маргарину

готове листкове тісто (370 г)

4 шматки копченої горбуші