Рулет з яблуками

Фото - Фото - Рулет з яблуками.

Знадобиться

Упаковка готового листкового тіста, 1кг.яблок, кориця мелена за вкусу,50гр.изюма,50гр.орехов,50гр.сахара,20гр.сухарей,желток 1яйцо, 200гр.сахар.пудри.

Як готувати

Спочатку зробити яблучну начинку: очищені і натерті яблука перемішати з родзинками, цукром, корицею, тертими сухарями і орехамі.Тесто розкачати в пласт товщиною 3 мм, намазати яблучною начинкою, посипати тертими горіхами і згорнути в рулет.Виложіть на деко, змазати яєчним жовтком і випікати в духовці при 220градусах.Готовий рулет посипати сахар.пудрой.