Рулет яєчний

Фото - Фото - Рулет яєчний

Знадобиться

10 яєць, 200г. майонезу, 300г. сиру (едам), 4-5зубчіков часнику, мелений червоний перець, зелень петрушки, сіль, вершкове масло

Як готувати

Яйця посолити, збити з майонезом, вилити на змащене маслом деко і запекти. (Недовго, хвилин 5-7)

сир на тертці, додати товчений часник, зелень, мелений перець, додати 2-3 ложки майонезу, намазати на яєчний пласт, згорнути все це рулетом і ще в духовку хвилини на 3.

остудити, нарізати кружечками