Рулети з солодким перцем від вовнянки

1 великий червоний солодкий перець

65 гр сиру Чеддер тертого

40 гр сиру Прмезан, нарізаного стружкою

2 ст.л. яєчного майонезу

2 ст.л. петрушки, дрібно нарізаною

1 ч.л. зелені чебрецю, дрібно нарізаною

1 ч.л. зелені орегано, дрібно нарізаною

сіль і перець за смаком

2-3 краплі соусу Табаско

10 шматочків свіжого білого хліба (типу формовий, буханочка)

45 гр вершкового масла, розтопленого

паприка