Кульки з козячого сиру
Знадобиться
1 червоний солодкий перець250 гр козячого сиру свіжого, злегка підсоленого
2 cт. ложки чебрецю свіжого, подрібненого
4 cт. ложки оливкової олії
сіль, перець мелений за смаком
Як готувати
1. Очистити і порізати перець.2. Перемішати сир, перець і половину порізаного чебрецю, сіллю і перцем.
3. Сформувати кульки, красиво викласти на блюдо, полити оливковою олією і посипати чебрецем.