Риба, запечена у фользі з овочами
Знадобиться
1 філе будь-якої білої рибиполовинка солодкого перцю
половинка ріпчастої цибулі
1 невелика морква
кілька печериць.
кріп цибуля порей
зелена квасоля
Як готувати
замаринувати на пару годин рибу в соусі теріякі ...загріловать овочі (можна просто на сковороді без масла) .. до напівготовності ...
змастити олією фольгу .. викласти рибу .. овочі .. посипати спеціями за смаком .. зробити конверт і запекти при 220 С. 15- 20 хв (залежить від товщини риби) ...
Злегка розгорнути конверт (відкрити " шов".. І покласти на 5- 7 хвилин рибу під гриль
овочі брати за смаком
