Рибка апетитна

Фото - Фото - Рибка апетитна

Знадобиться

0,5 кг будь-якого рибного філе, 3-4 ст.ложки майонезу, 1-2 помідори, 1 велика цибулина, 1 зубчик часнику, рослинна олія, перець чорний мелений, сіль зелень

Як готувати

Влити в сковороду олію, всипати дрібно порізані цибулю і часник просмажити 5 хв. і, не знімаючи сковороди з плити, викласти зверху шматочки рибного філе. Посолити, поперчити, викласти зверху порізані кільцями помідори, залити майонезом, посипати нарізаною зеленню і, накривши кришкою, протушкувати 10-15 хвилин. Подається страва прямо на сковороді