Рибка під шуbой

Філе риби (я брала горбушу або терпуга) - 1 кг

Цибуля - 2 середніх головки

Майонез - 200 гр

Картопля - 2 шт

Сир - 50 гр

Сіль

Приготування

Цибулю нарізати півкільцями, викласти щільним шаром на дно змащеного дека,

на цибулю викласти філе риби, трохи посолітьПріготовіть суміш: Картопля потерти на крупній тертці, додати потертий сир, заправити майонезом. Добре перемішати. Приготовленою сумішшю залити рибу. Випікати в духовці при температурі 180-200 ° С 45-60 хвилин.

-------;