Рибки з тіста

https://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=2229st=15

.Малюємо на кортонке рибку, вирізаємо її. Беремо листкове тісто, трохи раскативаем.Прікладиаем картонну рибку і вирізаємо ножем фігурки рибок.2. Склянкою намічаємо в середині рибки окружність, і прорізаємо ножем, але не до кінця. .Випекаем. 4.Аккуратно видаляємо серединку, і виходить виїмка, в яку покладемо начинку. 5. Тепер готуємо начинку .Берем червону рибу і ріжемо її на невеликі шматочки. Замочуємо її в соку 1 лимона і соєвому соусі (1 ложка) на 15 хвилин. Потім солимо, перчимо і обсмажуємо на оливковій олії. Коли риба буде майже готова, то додаємо цибулю і обсмажуємо разом з рибою. Після цього додаємо вершки (100г) і трохи протушім.Начінка готова.

6.Заполняем виїмки рибок начинкою, прикрашаємо і подаємо. Смачного !!!

-------------------;