Салат "незвичайний" (простий і дуже смачний)

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

Буряк (2 середніх)

Куряче філе (2 грудки)

Лук (стільки ж як і буряка)

Майонез

Для маринаду:

1л.води

склянка оцту

пів склянки рослинного масла

1 ст.ложка солі

1ст.ложка цукру

Як готувати

Буряк потерти на крупній тертці в сирому вигляді, куряче філе відварити і порізати на дрібні шматок, цибуля нарелать якомога дрібніше і залити маринадом, довести до кипіння (до перших пухирців) і відразу ж зняти і процедіть.Викладивать салат тонкими шарами:

маринована цибуля

кумином філе

буряк

майонез

і так приблизно 3 шари