Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат з дробленої пшениці (булгур

Салат з дробленої пшениці (булгур

Знадобиться

Салат з дробленої пшениці (булгур). Залити одну чашку цієї крупи таким же колличеством окропу і залишити набрякнути. Нарізати 2 помідори, 2 огірки, одну невелику цибулину, болгарський перець (можна червоний і зелений), зеленої цибулі, петрушки, кінзи пучок, м'яти, якщо що з цієї зелені не подобається беріть ту яку любите. Роздушіть один зубчик часнику в чашку, туди вичавіть сік одного лимона, сіль, перець за смаком, масла оливкового, все добре розмішайте і виклавши нарізані овочі в розбухлу крупу, налийте заправку і ретельно перемішайте салат. Можна туди накришити бринзу.Он коштує кілька днів і стає смачніше і смачніше. Головне дуже ситний і корисний, та ще від нього не гладшають. Можна використовувати як гарнір.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з кальміров!

110 47377

Салат * табула *

205 64453

Салат з булгура з травами

221 71007