Знадобиться
150 г свіжого, відвареного або консервованого кальмара200 г свіжої капусти, нашаткованої тонкою соломкою
1 середня за розміром моркву (відварна)
50-70 г зеленого консервованого горошку
1 цибулина
100 г майонезу
сіль
перець мелений (білий, чорний)
Як готувати
Цибулю дрібно порізати, скропити лимонним соком, посипати цукром, залишити на 40 хвилин. Свіжу капусту, нашатковану соломкою, перетерти з сіллю, відварні кальмари (або консервовані з банки) порізати тонкою соломкою, відварну моркву теж-додати інші компоненти, посолити, поперчити свіжомеленим перцем за смаком, ретельно перемішати, викласти в салатник, зверху полити майонезом.