Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат з картоплі фрі з гострим соусом

Салат з картоплі фрі з гострим соусом

Знадобиться

500 г картоплі, 1 маленька головка часнику, 1/2 к.л. солі, дрібку чорного перцю, дрібку меленого солодкого червоного перцю, 2 ст.л. рослинного масла, рослинна олія для фритюру.

Як готувати

Картоплю очистити і помити, нарізати по довжині соломкою, посолити і посмажити у фритюрі. Вийнявши з масла, дати обсохнути. Розтовкти часник, сіль і чорний перець, покласти в маленьку каструлю разом з рослинним маслом, меленим червоним перцем і залити 1/2 ст. води. Тушкувати на слабкому вогні. Покласти картоплю фрі на маленькі тарілки і залити соусом. Подавати як закуску

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Угорський гуляш з м'ясним фаршем (sweety)

119 20956

Картопля з дикою м'ятою

119 27445

Салат з перцю з часниково-горіховим соусом

109 47709