Салат з огірків в м'ятному соусі з чилі

Фото - Фото - Салат з огірків в м'ятному соусі з чилі

Знадобиться

На ~ 2 порції:

1 довгий огірок,

1/2 червоного чилі (для тих, хто любить по-гостріше),

пригорща листя свіжої м'яти (дрібно нарізану),

1/2 чашки рисового оцту,

1 ч.л. цукру,

сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Як готувати

Огірок нарізати тонкими кружальцями, покришити чилі, додати м'яту, посолити і поперчити. Заправити оцтом і цукром, все гарненько перемішати і залишити хв на 15-20 помаринувати.