Салат з огірками, чилі і маком
Знадобиться
4-5 огірочків, будь салатний мікс, пучок кінзи, 1 перчик чилі, 2 ст. ложки маку, 3 ч. ложки цукру, оливкова олія, оцет, морська сіль.Як готувати
Нарізати огірочки тонкими пластинками по діагоналі, а перець чилі кільцями.Зробити заправку, з'єднавши 2 ст. ложки оливкової олії, 2 ст. ложки оцту, цукор та дрібку солі.
Викласти огірочки і перець чилі в глибоке блюдо, додати мак, полити заправкою, перемішати і присипати нарубленной кінзою.
Листя салату викласти на блюдо, злегка посолити, побризкати оливковою олією і оцтом, зверху на листя викласти заправлені огірки з чилі.
