Салат з огірків, картоплі та кропу!
Знадобиться
Картопля - 350 гЗнежирений йогурт без добавок - половина склянки
Свіжий кріп, дрібно порубаний - 1 ст. ложка
Мелені насіння коріандру - половина ч. Ложки
Свіжовичавлений лимонний сік - 1 ст. ложка
1 великий огірок
Як готувати
Почистіть картоплю і поріжте його кубиками розміром приблизно 1 см.Відваріть у великій каструлі в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин.
Злийте рідину і промийте холодною водою в друшляку. Висушіть.
Розріжте огірок, очистіть від насіння і поріжте кубиками розміром приблизно 1 см. Додайте до картоплі.
Змішайте йогурт, кріп, коріандр і лимонний сік в невеликому салатнику.
Полийте соусом картоплю з огірками, посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте.
