Салат з однокласників

Фото - Фото - салат з однокласників

Як готувати

РЕЦЕПТ САЛАТ НЕЖНАЯ трояндочки ІНГРЕДІЄНТИ Рис - 240 грРиба червона - 200 грКрабовое м'ясо - 200 грОгурец (або авокадо) - 1 штЯйцо - 2 штМайонез - 3-4 ст. ложкіПріправа «васабі» (хрін) - 1-2 ч. ложкіКунжут білий - 2-3 ст. ложкіСахар, сіль, оцет - за вкусуПРІГОТОВЛЕНІЕ 1 Рис відварити як на суші. Яйця посмажити тоненькими 2-3 млинцями, порізати соломкою, крабове м'ясо також порізати соломкою, огірок або можна авокадо порізати тонкими скибочками. Приправу «васабі», або можна замінити хріном змішати з майонезом.2 У рис додати цукор, сіль, оцет за смаком, перемішати, додати кунжут, дати настоятися кілька хвилин.3 Викладати шарами в форму все розрівнювати, порізану рибу, рис 1/3 частини, потім яєчну нарізку, следущее крабову нарізку, рис 1/3 частини, змастити соусом майонезним, зверху порізаний огірок. Завершити все залишилися рисом, накрити харчовою плівкою і поставити під гніт на годину (в холодильник не ставити) .4 Через годину, зняти вантаж, дістати торт з форми, перевернути рибою наверх, прикрасити огірком, петрушкою, трояндочкою з риби. При подачі на стіл, ніж змочувати холодною водою - рис не розвалиться