Салат з орцо з бринзою
Знадобиться
175 г орцо (макаронні вироби у формі рису)2 ст.л. свіжого лимонного соку
2 ст.л. оливкогоолії
1/2 ч.л. солі
1/2 ч.л. меленого чорного перцю
40 г оливок Каламата без кісточок, нарубати
15 г свіжої петрушки, нарубати
1 великий стиглий помідор, нарізати кубиками
75 г бринзи