Салат зі свіжих огірків з курячим м'ясом

Фото - Фото - салат зі свіжих огірків з курячим м'ясом

Знадобиться

3 огірка, 60 г м'яса курки, 1 цибулина, 1 зубок часнику, 5 ст. ложок соєвого соусу для салату, 1 ч. ложка оцту, сіль, гірчиця, рослинне масло, кунжутне * насіння, перець, цукор, 1 яйце

Як готувати

Куряче м'ясо відварити протягом 30-40 хвилин, остудити і розділити на тонкі шматки. Одне яйце ретельно збити і засмажити у вигляді блінчіка.Свежіе огірки нарізати півкільцями. Кунжутне насіння підсмажити. З'єднати м'ясо з огірками, додати нарізану цибулю, часник, оцет, гірчицю, цукор, рослинна олія, соєвий соус, сіль і кунжутне насіння. Все ретельно перемішати і поставити на годину в холодільнік.Перед подачею на стіл прикрасити локшиною з засмаженого яйця