Салат з цвітної капусти з редисом

Фото - Фото - Салат з кольорової капусти з редису

Знадобиться

На 3 порції:

300 гр цвітної капусти,

100 гр редиски,

2.5 ст л рослинного масла,

30 гр зеленої цибулі,

4 ч л лимонного соку,

зелень, перець, сіль

Як готувати

Цвітну капусту відварити в підсоленій воді, охолодити, розділити на кілька суцвіть, викласти в салатницю і прикрасити нарізаним редисом і подрібненою зеленню. Салат заправити сумішшю масла, лимонного соку і дрібно нарізаної цибулі, посипати перцем і сіллю.