Салат з печериць в бальзамним маринаді з горіхами сині
Знадобиться
300 гр. свіжих шампіньёнов1 ст. л. бальзамічного оцту
1 ст. л. меду
1 ст. л. солодкого чилі
1 ст. л. соєвого соусу
жменю зацукрованих горіхів пекан
Як готувати
Посмажити цибулю, додати гриби і обсмажити чуть чуть, до випаровування рідини.Змішати всі інгредієнти соусу і вилити в сковорідку. Загасити ще 3-5 хв. Подавати гарячими, посипавши зацукрованими горіхами сині.
