Сині-під гриби

2.5кг синіх Розсіл: на третій літри води 200 гр оцту, лавр лист (кілька) перець горошок.

Сині сільнопосоліть і залишити 1.5 години.

Закип'ятити розсіл, склалася сині, проварити 5-8мін, скласти в банки, залити цим же розсолом і стерилізувати хв 20.

Перед їжею додати цибулю можна зелень, часник і пісне масло. Смачного!

Вчора 18:39