Салат з полуницею
Знадобиться
Склад:1 качан салату,
300 г полуниці,
сік одного лимона,
чайна ложка цукру,
150 г сметани,
2 столові ложки оливк ового масла,
3 столові ложки білого вина,
рубана петрушка,
сіль за смаком.
Як готувати
Приготувати маринад, змішавши лимонний сік, масло, вино, сіль і цукор. У нього на хвилину опустити листя салату і розкласти їх на блюді. Зверху покласти полуницю. Посипати салат рубаною зеленню петрушки. Окремо в глечику подати сметану з невеликою кількістю маринаду.
