Яловичина до шампанського

Фото - Фото - ГОВЯДИНА до шампанського

Знадобиться

1 склянка полуниці.

5-6 листків салату і м'яти.

2 столової ложки сметани.

200гр. яловичого готового окосту.

Як готувати

Листя салату порізати на 2часті і викласти їх на дно тарілки. Яловичий окіст порізати пластинами або соломкою і викласти на поверх салату. Листя м'яти подрібнити і перемішати з полуницею (полуницю нарізати навпіл або четвертинками). Додати в салат сметану. сметани, але не перемішувати.