Салат з тріскової печінкою
Знадобиться
- 50 г тріскової печінки,- 30 г свіжих помідорів,
- 30 г свіжих огірків,
- 30 г яблук,
- 30 г салатної заправки,
- 10 г салату латуку,
- 10 г маслин,
- 3 г зелені,
- 1/2 яйця,
- 4-5 шт. гвоздики.
Як готувати
Салат латук перебрати і промити. Помідори, яблука й огірки нарізати пластиками. Яйце відварити і нарізати часточками. Консервовану тресковую печінку відокремити від масла. Укласти всі продукти в салатник гірками і прикрасити зеленню і маслинами без кісточок.Полити блюдо заправкою на відварі гвоздики або подати її окремо в соуснику.
