Сациві
Як готувати
Курку відварити з морквою, цибулею і зеленню.Пропустити ч / м'ясорубку волоські горіхи, часник і свіжу кинзу, додати бульйон до стану дуже рідкої сметани, посолити, поперчити і додати досить багато оцту.
Курку розділити на дрібні частини, опустити в соус і дати настоятися