Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Свинина з апельсинами

Свинина з апельсинами

Знадобиться

Вирізка свинини (1,5 кг),

2 зубчики часнику,

вино червоне 2х видів (200гр),

спеції, гірчиця,

2 апельсини,

1/2 лимона.

Як готувати

М'ясо натерти гірчицею, нашпигувати часником. Покласти в жаровню і обкласти нарізаними часточками апельсина і лимона. У вино додати спеції і сіль, розмішати. Залити вином свинину, закрити кришку і поставити гаситися в духовку при t 200 * на 2,5 години. Періодично треба стежити, якщо рідина вся випарилася, то слід долити трохи води. Готову свинину треба викласти на блюдо і прикрасити зеленню і фруктами.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинина «гармошка» свинина «гармошка»

103 49543

Свинина після пробудження - від Фелікса

153 49656

Свинина з корицею і гірчицею (від ю Висоцької)

90 49702