Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Свинина з скоринкою по-корейськи

Свинина з скоринкою по-корейськи

Фото - Фото - СВИНИНА зі скоринкою по-корейськи

Як готувати

Свинина 600 г Крохмаль 120 г Борошно 1 ст. л Холодна вода 150 мл Сіль, перець. Змішати борошно з крохмалем і розвести водою. М'ясо нарізати довгими брусочками, посолити, поперчити. Обваляти шматочки м'яса в розведеному крохмалі і смажити в киплячій олії до готовності. Крохмаль утворює на м'ясі красиву золотисту скоринку, а м'ясо виходить особливо ніжним і м'яким.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинина з морквою

110 49715

Свинина зі смородиною

109 49739

Свинина, смажена з гірчицею і яйцями

185 49743