Свинина по-корейськи від лени мілісенти

Свинина по-корейськи

Може повторюся, тоді, вибачайте

1 кг свинини, порізати на шматочки, як для шашлику, 1 велику цибулину порізати за бажанням, 3-4 зубчики часнику дрібно, все покласти в свинину.

Туди ж 1 стол. л. цукру, 2 ст. л. ОМ, 2 лаврових листки, соєвий соус - побільше, і сіль, перець-за смаком, трохи лимонного соку.

Все перемішати, і відразу ж викласти на деко.

Запікати при 220 гр. близько 1,5 години, але все залежить від духовки.

М'ясо виходить дуже м'яким і соковитим.