Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Свинина з соусом з червоного вина, грибів і гірчиці

Свинина з соусом з червоного вина, грибів і гірчиці

Як готувати

Обсмажити 4 свинячих філе в невеликому кол-ве оливкового і вершкового масла, до золотистої скоринки. Додати 200 гр порізаних грибів і знизити вогонь. Додати 2 ст л борошна і тушкувати 2 хв. Додати 100 мл червоного вина і 2 ст л гірчиці, довести до кипіння. Поступово підливати овочевий бульйон, щоб вийшла підлива. Приправити і протушкувати до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Смажена яловичина з грибами і червоним вином

148 6526

Cвініна з грибами

120 13934

Смажена яловичина у вині

163 23865