Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Селера з маслинами

Селера з маслинами

Як готувати

Нарізати 2-3 головки ріпчастої цибулі, обсмажити з 5-6 ложками соняшникової олії. Додати 1 повну столову ложку томату-пюре і теж злегка обсмажити. Посолити і додати 1 ч. Л меленого солодкого перцю, розвести водою до консистенції соусу середньої густини. Очистити 2 корені селери, нарізати скибочками і закласти в киплячий соус, так щоб селера був покритий соусом. Продовжувати варити на слабкому вогні. Коли селера буде майже готовий, додати 10-15 шт маслин і доварити. Подавати в холодному вигляді. Посипати чорним меленим перцем.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Селера по-грецьки

152 50062

Селера з рисом

92 50066

Селера, тушкований з овочами

113 50068