Оселедець по-Будапештський (угорщина)
Знадобиться
- 400 г оселедця,- 150 г майонезу,
- 100 г зеленого горошку,
- 50 г консервованого солодкого червоного перцю,
- 75 мл вина,
- 100 г збитою сметани,
- сік 1/2 лимона,
- 15 г готової гірчиці,
- зелень петрушки.
