Оселедець по-німецьки
Знадобиться
- 300 г оселедця,- 150 г сметани,
- 1,5 цибулини,
- 3-4 яблука,
- 1 ст. ложка цукру,
- 1 солоний огірок,
- перець червоний.
Як готувати
Філе оселедця нарізати і покласти в селедочницу. Зверху покласти нарізану ріпчасту цибулю і очищене нарізані яблуко. Залити сметаною, заправленою цукром, посипати паприкою.Гарнірувати шматочками солоного огірка.
